現(xiàn)如今，上海共榮應(yīng)用營(yíng)養(yǎng)模型研究所運(yùn)用新時(shí)代的科技手段將這一“神話”變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。 在過(guò)去的營(yíng)養(yǎng)咨詢中，營(yíng)養(yǎng)師和患者之前總有一條無(wú)形的代溝，那就是食物量的估算。營(yíng)養(yǎng)師敲了大半個(gè)小時(shí)的計(jì)算器算好的數(shù)據(jù)到了患者手中成了天書：80g米飯是多少？260g的水果又是多大？這菜是原材料的重量還是燒完之后的重量？營(yíng)養(yǎng)師拿出膳食調(diào)查參照?qǐng)D譜來(lái)解釋，可圖片上大小不一的餐具又是讓患者一頭霧水。 為了解決這些問(wèn)題，復(fù)旦大學(xué)、清華大學(xué)、第二軍醫(yī)大學(xué)和上海共榮應(yīng)用營(yíng)養(yǎng)模型研究所的專家們聯(lián)合到了一起，研發(fā)了“3D互動(dòng)式營(yíng)養(yǎng)配餐及膳食調(diào)查自評(píng)系統(tǒng)”。用戶可以從上百種食物中自行挑選，將所選的食物往托盤上一放，所有的營(yíng)養(yǎng)素就會(huì)同時(shí)顯示在PC屏幕上，電腦同時(shí)進(jìn)行運(yùn)算分析，配餐是否合理一目了然。本系統(tǒng)最神奇的地方是，用戶可根據(jù)喜好自由地將食物添加或移除，而屏幕顯示的數(shù)據(jù)也同步加減，真正實(shí)現(xiàn)了人機(jī)互動(dòng)！ 生動(dòng)、形象、寓教于樂(lè)，讓營(yíng)養(yǎng)教育不再拘泥于一個(gè)計(jì)算器一張成分表，而是能摸到能看到能真實(shí)感受到的食物，能實(shí)時(shí)反饋對(duì)比數(shù)據(jù)結(jié)果，能瞬間調(diào)整膳食方案，這古代神話故事中神筆馬良用一支畫筆將紙上的東西變成活靈活現(xiàn)的物體出現(xiàn)在人們面前就是3D營(yíng)養(yǎng)配餐系統(tǒng)，科技創(chuàng)造的新時(shí)代“神筆馬良”。 歡迎現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)，詳情請(qǐng)致電021-58396181或者發(fā)送電子郵件到777@gongrong.com ，專業(yè)人員負(fù)責(zé)解答。