在剛剛結(jié)束的第十四屆亞洲營養(yǎng)大會上，中國智造的營養(yǎng)科技創(chuàng)新產(chǎn)品，贏得世界同行的贊許，中國的營養(yǎng)科技創(chuàng)新能力，獲得了各國專家的一致認(rèn)可和好評。
  四年一屆的亞洲營養(yǎng)大會是全亞洲營養(yǎng)學(xué)同仁的盛會，中國是今年的官方主辦國，會議舉辦地選在了美麗的成都。9月15-17日，來自亞洲各國的4000余名代表齊聚蓉城，開設(shè)了十?dāng)?shù)個學(xué)術(shù)交流論壇。此次會議還有一個亮點是，中國營養(yǎng)學(xué)會專門開辟場地，同期舉辦了“中國營養(yǎng)科技創(chuàng)新展”，這其中，引人注目的就是來自我們上海共榮應(yīng)用營養(yǎng)研究所(所長：于 卉泉博士)。我們此次帶來了“數(shù)智化精準(zhǔn)營養(yǎng)餐廳系統(tǒng)”、“AI視覺識別膳食診斷儀”和“3D膳食行為訓(xùn)練裝備”等一系列最新的專業(yè)營養(yǎng)指導(dǎo)工具，令參觀者眼前一亮。
  會場上，記者們抓住被各國科學(xué)家團團圍住正流暢的用中日英三國語言做講解說明的石光研究員，請他對中國的營養(yǎng)科技發(fā)展現(xiàn)狀做了簡要說明。石光博士說，自從領(lǐng)導(dǎo)高屋建瓴提出了“2030健康中國建設(shè)綱要”以來，中國的營養(yǎng)學(xué)科和健康促進行業(yè)取得了飛速的發(fā)展。一方面是國家加大了對專業(yè)的投入，另一方面是營養(yǎng)工作者感受到了前所未有的重視，動力和干勁更足了。石光博士也是上海市自日本引進的海歸高技術(shù)專業(yè)領(lǐng)軍人才，在上海的高校及TGC應(yīng)用營養(yǎng)研究所從事“營養(yǎng)科技產(chǎn)品的設(shè)計研制”工作。會上，我們看到來自馬來西亞、泰國、新加坡、越南、印度尼西亞等一批批的國外學(xué)者在共榮產(chǎn)品展示區(qū)，動手體驗著在他們國家還未曾見到的，中國智造的各種“新奇的”營養(yǎng)指導(dǎo)和營養(yǎng)教學(xué)設(shè)備，流連忘返。
  期間更有前日本國立營養(yǎng)與健康研究所所長渡邊昌教授找到石光博士說，你們這些工具日本同行也很需要，如果將界面設(shè)計成日文或英文的話，對世界營養(yǎng)科技的創(chuàng)新發(fā)展都將是不小的貢獻(xiàn)。
  據(jù)悉，共榮的營養(yǎng)科技創(chuàng)新工具已經(jīng)陸續(xù)被國內(nèi)近百所高等教育機構(gòu)和醫(yī)療單位采用。更為可喜的是，與上海共榮應(yīng)用營養(yǎng)研究所建立了長期合作關(guān)系的大學(xué)更是超過了十家，產(chǎn)學(xué)研合作的雙贏模式讓未來的前景一片光明。
  營養(yǎng)科技創(chuàng)新，助力健康中國”是每一位營養(yǎng)工作者的目標(biāo)和責(zé)任。我們有理由相信，聰明的中國營養(yǎng)人在領(lǐng)導(dǎo)指引的正確道路上，將越走越好，不斷奮進。