民以食為天，中國的飲食文化譽滿全球，然而，餐桌的豐富卻招“富貴病”之禍，吃也有很多學(xué)問，飲食與健康、疾病和長壽關(guān)系密切。飲食既可養(yǎng)人，也可傷人，可以治病，也可以得病。飲食要遵循食物中熱能和各種營養(yǎng)素含量充足，種類齊全，比例適當(dāng)；飲食中供給的營養(yǎng)素與機(jī)體的需要兩者之間保持平衡。飲食的結(jié)構(gòu)要合理，既要滿足機(jī)體的生理需要，又要避免飲食構(gòu)成的比例失調(diào)和某些營養(yǎng)素過量而引起機(jī)體不必要的負(fù)擔(dān)與代謝上的紊亂。人體需要 42 種以上的營養(yǎng)物質(zhì)，包括各類蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、各種維生素、各種礦物質(zhì)、必須微量元素和水。如何合理的分配我們的飲食來達(dá)到最佳的營養(yǎng)均衡，是我們不斷追求的目標(biāo)。
為此上海共榮營養(yǎng)研究所特別研發(fā)了“多樣人群營養(yǎng)支持及健康教育系統(tǒng)”這款軟件。軟件根據(jù)性別劃分人群：女性和男性；
女性又分為：
– 孕婦– 生育期
– 乳母– 發(fā)育期
– 少女 – 中年
– 中年婦女– 老年
– 老年婦女
根據(jù)年齡劃分人群
嬰兒期：0~1 幼兒期：1~3 兒童期：3~12 少年期：12~18 青年期：18~35 中年
